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随意的回了一大妈几句之后,吃完早饭的一大爷直接就将猪肺给切成了一块块的来放到大锅里面焯水捞起来洗干净,然后再把它跟葫芦茶,花生米,姜片一起放回大锅里面去,加水,做起了炖猪肺汤来了。
一大爷之所以拿葫芦茶来炖猪肺汤,原因是它是一种对人的身体非常有益的药草。
尤其是对一大妈和老太太这样的平时没怎么干活,以前还总是喜欢生病的人来说,这绝对的好东西。
葫芦茶,又名剃刀柄、虫草、金剑草等,海外侨胞更是称它”仙茶”。
为豆科山蚂蝗属植物,具备清热解毒、消积利湿、杀虫防腐等功效,可用于预防中暑,治疗感冒发热、咽喉肿痛、肾炎,风湿性关节酸痛等。
对了,这东西是生长在福建、江西、广东、海南、广西、贵州、云南那些地方的,京城这边是不长这玩意。
这玩意是一大爷以前在一大妈咳嗽的时候自己去药店买回来然后用剩下的。
半个小时的样子,一大爷的卤味和炖猪肺汤的香气很快就在四合院里面散发开来了。
再然后何雨水,阎解娣,于莉,阎解矿,刘光福,刘光天,小棒梗就都跑过来了。
面对这些跑过来的人,一大爷在用砂锅装了一砂锅递给何雨水让她端回中院去吃后。
就一边用碗给于莉打了一碗猪肺汤吃,一边对阎解娣他们说道;“碗不够了,所以你们要吃就自己回家去拿碗来吧...。”
“好,我们这就回家那碗去。”
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