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第333章:备好贺礼(1 / 2)

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孟云清花了两日的时间将五个锅底及配方详细写出来,又与鲜满堂的大厨经过几番试菜和讨论,终于将锅底敲定。

“夫人,我觉得这个酸菜鱼锅底很有特色,酸菜鱼这道菜并不少见,只是从来没有人试过将酸菜鱼当做锅底,与其它食材一起煮。”那厨子看着热气腾腾的酸菜鱼汤,满眼惊喜,更佩服孟云清的想法和能力,她似乎有无穷无尽的关于美食的想法,且每一次做出来都很成功。

“当然可以,虽说研制出来这些锅底的初衷是为了太后寿辰,但自然也是要放在鲜满堂的菜谱中。”孟云清笑道,她在太后寿辰上成功推出这九宫格火锅,不就是为了鲜满堂的发展么?这九宫格火锅自然也会推出,而且还要好好做宣传。

孟怀德办事很麻利,很快就命人将盛九宫格火锅的锅做出来了,一个大锅被分为九格,最中间的那一块必然是最主打的。

孟云清决定把最养胃营养的菌菇汤放在正中间,这菌菇汤鲜美可口,对身体又大有益处,想来应该会对太后的胃口。

孟云清接下来几日都在厨房里忙活,她不能让这九宫格出任何差错,所以制作锅底的每一步都要认真谨慎,严格按照配方来,因为要制作九个锅底,她必须掐算好时间。

直到太后生辰前一天,准备事宜都已完成,孟云清才得了些闲,她坐在鲜满堂的柜台后休息,慢悠悠喝了壶茶,茶香清冽,将人满身的疲倦扫去。

“母亲,你这些天辛苦了,今日早些回去休息吧?这里有我在就行。”孟怀德说道,又捧着账本在看。

“我坐会就回去,正好去接蓉蓉和圆圆下课。”孟云清喝完一杯,孟怀德连忙给孟云清又倒了一杯,眼尖瞧见进门的人,笑道:“母亲,孟将军来了。”

孟云清抬头看去,果然看到孟峥大步朝自己走来,她放下茶杯,歪着头冲他笑了笑,“孟将军,你怎么来了?”

孟怀德向来有眼力见,借故要去仓库看看,把这一方小小天地留给了两人。

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